Salada de Batata Saudável

Uma alternativa para ainda comer a salada de batata, porém mais saudável

Modo de Preparo

1- Corte a batata em cubos de tamanho igual e coloque para cozinhar com um pouco de sal. Quando cozinhar, escorra bem e coloque em uma tigela. 2- Junte com os cubos de batata cozidos o creme de ricota e a salsinha, misture tudo muito bem e prontinho.

Ingredientes

  • 2 batatas grandes cortadas em cubinhos
  • 2 colheres de sopa de creme de ricota
  • Salsinha picada
  • Sal a gosto

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