Rabanada Light

Modo de Preparo

Molhar o pão no leite e depois passar no ovo. Grelhar em uma frigideira antiaderente. Em um prato, misturar a canela e o adoçante e passar as rabanadas. Dois segredinho para a receita ficar perfeita:

1 – O pão integral precisa ser mais firme porque senão vai ficar mole ao colocar no leite.

2 – Molhe bem no leite para umedecer e depois capriche no ovo.


Ingredientes

  • 4 fatias de pão 100% integral ou de amêndoas 
  • 1 ovo batido
  •  ½ xícara de chá de leite de amêndoas/coco/soja
  • 1 colher de sopa de canela em pó
  • Opcional: 1 colher de chá de adoçante em pó (stévia ou xylitol).

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