Bata todos os ingredientes no liquidificador e reserve. Em uma frigideira antiaderente pré-aquecida faça as panquecas na espessura que desejar. Eu pego a massa com uma concha e vou colocando aos poucos e girando até espalhar a massa em toda frigideira. Dica: Se sua frigideira mesmo sendo antiaderente grudar um pouco, pegue um papel toalha dobre ao meio e coloque um fio de azeite para ir untando a frigideira depois de cada panqueca pronta.
